Skip to content
Tarifler
Kategoriler » Salçalı Ve Sulu Yemekler
Son EklenenlerEn çok izleneler En iyiler!
Kabak OturtmaKabak Oturtma   

MalzemelerMalzemeler  
  • 300 gr. Yağsız kıyma
  • 3 baş Soğan
  • 3 diş Domates
  • 1,5 y.k. Karışık salça
  • 1 kg. Kabak
  • Yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızıbiber
  • 1/2 fincan Pirinç veya pilavlık bulgur
  • 3 diş Sarımsak
  • Bir tutam Dereotu
  • Yoğurt (Yüzüne)


Zorluk derecesi:Kolay
Vejetaryan:Hayır
Hit:2222
Rating:1,00 (1 Oylar)
Eklenme tarihi;:05.Kasım.2007
Ekleyen:Fuad
YapılışıYapılışı  Kıvma kendi suyunu çekinceye kadar pişirilir.İnce doğranmış soğan, rendelenmiş domatesle de bir süre pişirildikten sonra salça, tuz, kara ve kırmızıbiber ve pirinçşe veya bulgurla iyice karıştırılır. Diğer tarafta kabaklar 3 parmak boyunda kesilip içi oyulur. İstenirse zeytinyağında azıcık kızartılır.(Kızartılmaması tavsiye edilir.)Kıymalıharç kabaklara doldurulup, ağızları domates parçaları ile kapaklanır. Kabaklar tepsiye ya da tencereye dizilir. Kalan salça, yağ, tuz ve su ile hazırlanmış sos üstünden dökülüp fırına sürülür ya da önce hızlı sonra yavaş ateşte pişirilir. Yüzüne sarımsaklı, dere otlu yoğurt dökülür.

Tarif rating
1 (Kötü)5 (İyi)
 

Etkinlikler

Kayıtlı etkinlik yok
Etkinlik Takvimine Bak

Vizyondaki Filmler

Kahramanmaraş cineMALL
Telefon : 221 77 70

Arsan Center Sinemaları
Telefon : 235 33 10

Elbistan Kültür Merkezi
Telefon: 415 49 49

Son Eklenen İlanlar



 		 = Resimli ilan

Help essay

  • I think what it calls to detect paid Help essay and devotedly avoid puny plagiarism